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農產品交易領域電子商務020模式應 用研究
發布時間：2023-01-11 10:56
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摘要
Abstract II
1緒論 1
1.1研究背景與選題意義 1
1.1.1優化電子商務020在農產品流通領域的應用模式 1
1.1.2提出發展湖北農產品交易與流通電子商務020模式主要對策 2
1.2電子商務020模式國內外研究現狀 2
1.2.1國外研究現狀 2
1.2.2國內研究現狀 4
1.3研究目標與研究方法 6
1.3.1研究目標 6
1.3.2研究方法 6
1.4論文的主要創新點 6
2理論綜述 8
2.1電子商務的基本概念 8
2.1.1電子商務的定義 8
2.1.2電子商務的分類 9
2.1.3電子商務的特點 9
2.2020模式基本概述 10
2.2.1020模式概念 10
2.2.2020模式分類 10
2.2.3020模式特點 10
2.2.4020模式與B2C、C2C電子商務模式的比較 11
2.3電子商務020模式市場現狀分析 12
2.3.1電子商務020模式實施路徑分析 12
2.3.2020模式布局案例分析 12
2.3.3電子商務020模式發展趨勢 14
3 020模式在農產品交易領域應用分析 16
3.1020模式在農產品交易領域優劣勢分析 16
3.1.1農產品交易020模式新概念 16
3.1.2農產品交易020模式構成 16
3.1.3農產品交易020發展現狀分析 16
3.2傳統農產品電子商務模式與農產品交易020模式比較分析 17
3.2.1傳統農產品交易電子商務特點 17
3.2.3農產品交易020模式發展趨勢 18
3.3農產品交易引入020模式的必要性 19
3.3.1傳統農產品流通面臨的困境 19
3.3.2農產品交易引入020模式后的增值空間 20
4農產品交易領域020模式研究 21
4.1020推進農產品交易領域的機制 21
4.2國內外農產品020模式實例剖析 22
4.2.1國外農產品020實例剖析 22
4.2.2國內農產品020實例剖析 23
4.3020在農產品交易領域存在的問題 25
4.3.1農產品自身特點 25
4.3.2農產品020在交易領域中的線上支付問題 25
4.3.3農產品020在交易領域中的信息系統和數據處理問題 26
4.3.4農產品020在交易領域中的線下資源整合問題 26
4.4020在農產品交易領域應用新模式研究 26
5農產品020發展的SWOT分析 28
5.1農產品020發展發展的優勢 28
5.2農產品020模式發展的劣勢 30
5.3農產品020模式發展的機會 31
5.4農產品020模式發展的挑戰 31
6推進020在農產品交易中應用的主要政策建議 32
6.1強化政府職能，為農產品020電子商務發展提供政策保障 32
6.2完善信息網絡基礎設施，確保農產品020線上網絡的暢通 32
6.3提高線下生產技術升級，保障農產品020流通主體的質量 33
6.4提高農產品020冷鏈物流體系運行質量 33
6.5建立健全農產品質量追溯體系 34
7結論與展望 35
7.1研究結果 35
7.1.1020在農產品交易領域將改變本地農產品生活服務業 35
7.1.2運用020商業模型構建農產品020生態圈 36
7.1.302O模式有效融合線上線下，打造未來農業新模式 36
7.1.4未來農產品營銷要進行全面渠道020模式 36
7.1.5農產品020具有巨大的潛力市場機會 37
7.2研究的局限性 37
7.3未來的研究方向和展望 37
參考文獻 40
在校期間發表的論文及科研成果 43
致謝 44
1緒論
1.1研究背景與選題意義
1.1.1優化電子商務020在農產品流通領域的應用模式
我國電子商務的發展始于20世紀90年代初，發展至今的中國電子商務獲得了迅 速發展。電子商務市場是非常具有潛力的一個光明市場，也是一個新興的市場。目前 我國的電子商務事業發展己具有了一定的規模，電子商務的普及度也越來越高。人們 對互聯網的依賴程度與日俱增，己經涉及到網上購物、網上團購、網上打車甚至是當 下最火的網上眾籌等。傳統的零售商們紛紛開啟了“觸網”模式，網購購物、網絡支 付、網絡訂票、網絡打車等網絡消費模式逐漸進入人們的日常生活當中，并占據消費 的主流模式。但是傳統的電子商務模式存在轉型不易等問題，為了克服一些弊端，實 現全渠道的購物途徑，020電子商務模式便應運而生，這種模式在當前市場上發展 迅速而且彰顯了極大的商業價值和市場活力。
據2014年中國互聯網協會報告顯示可知：在2014年，國內全年的社會消費品的 零售總額達到了 26.2萬億元，而其中電子商務交易額約13萬億元，占社會消費品零 售總額的一半，同比增長了約48.3%。隨著網絡業與信息技術的快速發展，我國的互 聯網消費將會有增無減，其中信息消費規模也將不斷擴大，而其中基于移動互聯網的 信息消費已占著主導地位，也是最具增長性。最具活力的一片領域。這些都為020 模式的發展奠定了市場和用戶基礎。但面對農產品交易及流通的巨大市場，電子商務 020模式的發展應用還不夠成熟，還存在運行模式和機制需要探討優化。通過該研究 的有效開展，準確找到農產品交易與流通和電子商務020的結合點所在之處，針對 農產品與其他消費品的不同之處與特點所在，優化電子商務020在農產品這一領域 的發展模式，發揮020的特點，以增強電子商務020模式的市場活力和可持續力。
2014年可以說是農產品020的元年，各大知名互聯網司甚至都開始立項操作各 自的創業項目板塊，例如2014年下半年的8月360公司推出的“360大米”項目；樂 視公司推出的“樂視樂生活”項目；百度百科于2014年開啟的創新項目“我在場”，用 直播的方式顛覆靜態的文本描述形式，用戶可通過網頁看到更多實時內容，百度百科 的直播項目也是百科在探索知識020的一個典型案例，超越時空限制，惠及廣大用 戶；前阿里員工辭職創業的“梅子淘源”項目，其宗旨就是將遍尋中國好食品的消費 者和堅持綠色種植的農人聚集在自己的平臺上，以訂單農業的模式滿足雙方的需求。
隨著的到來與020企業的快速崛起，人們隨時隨地科學化、合理化、個性化的管理 自身狀態，便捷的獲取放心食品，針對性的調整健康膳食結構的需求日益強烈，根據 2014年10月《中國移動媒體趨勢》中關于公眾號涉及文章閱讀人數排名，其中養生 類的文章占總體文章數量的第二名，共計2.1億篇。
1.1.2提岀發展湖北農產品交易與流通電子商務020模式主要對策
農產品電子商務的發展尤其離不開這種新型模式的創新，電子商務與農產品深度 融合改變了人們的生活習慣，也帶來了廣大的市場。農產品電商市場正進入成長期, 2014年中央一號文件第13條提岀“加強農產品電子商務平臺建設”。這是繼2010 年和2012年后，中央一號文件再次涉及農產品電子商務并進一步做出明確部署，意 義重大。在全互聯網時代下，農產品電子商務的發展將會開創一個全新的格局，為解 決我國農產品流通領域長期存在的多種問題提供了新契機。湖北省是一個農業大省, 農業綜合生產能力穩定提高，主要農產品產量位于全國前列，淡水水產品產量居全國第 一。但由于農產品流通成本高、銷售分散、交易信息不對稱等原因，我省優勢農產品 特別是特色農產品的市場效益和品牌影響力較低。通過本研究的開展，可提出電子商 務020在農產品交易與流通領域的具體應用模式，借助全國農產品電商發展的有利 政策和環境，促進湖北農產品電商產業發展，有效降低農產品交易成本，簡化流通環 節，使得農業生產安排以市場為導向，減少生產的盲目性，進一步提高了農業綜合效 益，降低農業生產成本風險，為建設湖北農業強省奠定了農業產業化支撐。
綜上所述，隨著本地化電子商務的日益發展，信息和實物之間、線上和線下之問 的聯系變得愈加緊密，020將成為電子商務網站的下一個掘金點、傳統企業的新藍 海。在農業領域發展020勢在必行，不僅可以將本地農產品更好的與消費者聯系起 來，還可以讓客戶更好的了解本地農產品，增強安全信任感。從而提高農產品在本地 市場的競爭力以及開拓周邊市場的發展潛力。對于傳統的農業領域，能否借著020 發展的新潮有進一步的發展，這都需要進一步的研究與實踐。
1.2電子商務020模式國內外研究現狀
1.2.1國外研究現狀
國外電子商務的發展較早，目前美國在020電子商務方面占據整個行業領先地 位。隨著，團購網站Groupon火爆全球，020運營模式被眾多人群所關注。由于國 外針對020運營模式的研究比較少，但運作比較成功的020模式的網站很多，比如
較早的有 U'ber、Jetsetter、Zaarly、Airbnb> Get around、Trunk club> TaskRabbit、 JustPark、Fitmob等。下面簡單介紹幾個020網站的運作模式。
2006年JustPark成立，是一個分享車位,有效解決停車難問題的平臺。通過JustPark 平臺，司機可以隨時隨地方便停車，并且不限時。JustPark覆蓋了各種類型和大小的 停車場，包括公共停車場、賓館車位、教堂車位，甚至居民區車位等。目前通過JustPark 網站和APP平臺每年有超過25000的車位擁有者向600萬人分享車位使用權。
2008年8月，Airbnb成立于美國舊金山，Airbnb是一家為旅客提供房屋出租的大 型服務型網站，Airbnb,即Air bed and breakfast （氣墊床與早餐）的縮寫。Airbnb曾 被時代周刊稱為“住房中的EBay",在Airbnb上，用戶可以在網絡上發布或是預訂 世界各地的各種各樣的房源，租客還可以在網上實現預訂。Airbnb房源豐富，可以 為用戶提供世界上190個國家近34,000個城市的房源，用戶可以根據自己的喜好進 行選擇，充分體驗個性化的服務。
2008年TaskRabbit（任務兔子）成立，總部位于舊金山，是一個提供有償跑腿服務， 為失業者提供工作的平臺。人們通過這個平臺發布需求，而那些有能力和時間的人通 過完成需求獲得報酬。TaskRabbit的服務提供者大部分是有空閑時間和技能的退休 者、全職家長、失業的服務員以及藝術家等。在盈利模式上，TaskRabbit通過從完成 的每份工作所需費用中提取13%到30%來獲得收益。TaskRabbit的服務范圍覆蓋波 士頓、芝加哥、舊金山、洛杉磯等。
Uber成立于2010年，提供一種新型的用車服務，在成立的短短幾年內，受到廣 大用戶的親睞得到了極快的發展。Uber提供手機APP,用戶可以通過Uber享受購買 私家車搭乘服務。操作簡單方便：第一，用戶下載Uber的APP客戶端，發出打車的 請求。第二，等待。接受你的打車請求的私家車會在幾分鐘內來接送你，你可以在任 何地方上車。第三，通過網上手機支付費用。這種服務方式一推出，便得到了很好的 推廣和使用，在舊金山發展甚好，未來會在很多城市中得以應用。雖然，Uber提供 的網上預訂私家車服務的費用比普通出租車的費用要高出一半，但是這種私家車服務 的快捷度和舒適度卻是無租車無法滿足的，這也給出租車行業帶來了一定的影響。
2011年Zaarly成立，類似于"'移動版'的Craigslist>趕集、58同城"。通過 信息化技術，把供需雙方更好地結合在了一起。Zaarly也是一個本地化的實時交易市 場。你可以雇傭附近的人去幫你做你辦不了的事情，從“送鮮花”到“再找一位家政 好幫手”等等。
2013年Fitmob成立，是一個社區健身平臺，讓你和好友們一起享受鍛煉的樂趣。 Fitmob提供的鍛煉項目包括運動、娛樂、健身等。Fitmob主動在舊金山搜索這些健
身教練并從不同的地方招聘健身教練，通過Fitmob平臺充分利用這些健身教練，使 資源得到優化配置。Fitmob于今年7月推出了自助私人教練MobTribes并融入了社 交元素，用戶可以通過Fitmob加入健身小組。好朋友們還可以把教練請到自己的社 區來。健身小組的同伴們可以彼此相互監督是否按時參加鍛煉，并且可以和教練進行 溝通。教練會對用戶的健康狀況以及鍛煉進展進行跟蹤。
國外在農產品流通領域的020案例較少，其中MyFreshMaine.com在2011年9 月正式亮相，主要幫農戶在網上銷售農產品和手工品提供一種方便的“農場-家門口” 的便捷服務，向用戶提供的產品既有純天然的水果、蔬菜，也有經過加工制作而成的 調料、面包等。MyFreshMaine通過與農場主們合作，經過取樣檢測，味道品嘗，嚴 格控制質量。倘若質量不過關，他們會毫不猶豫地拒絕供應商。在收到訂單后， MyFreshMaine.com會直接轉給供貨商，并附帶清晰的購買清單，方便供貨商出貨。 My Fresh公司為簡化流程，向合作伙伴們提供包裝盒和預付費的運貨標簽等，從供 貨商那直接發送，送達消費者那里。
1.2.2國內研究現狀
根據阿里巴巴研究院2014年3月發布的《阿里農產品電子商務白皮書(2013)》, 2013年在阿里巴巴平臺上的農產品商戶數為39.40萬個；在淘寶網商家數為37.79萬 個，在B2B平臺上商戶級客戶約為1.6萬個。其中，最大的亮點是阿里巴巴平臺上 的農產品銷售和平臺增長率分別以同比增長112.15%和301.78%的速度保持增長。
在2013年的兩會期間商務部部長陳德銘發言,表明我國今后要通過降低物流流通 成本，減少流通環節，從而提高流通效率。從而大力推廣電子商務的發展。
北京工商大學經濟學院的洪濤，現任貿易經濟系主任、商業經濟研究所所長：從 三個方面來總結電子商務在農產品流通領域的發展，首先，農產品電子商務將農產品 的生產方和需求方緊密聯系起來，從而減少流通環節，進一步降低了流通成本；其次， 在全互聯網背景下，通過網絡信息的共享緩解了過去農產品信息嚴重不對稱的問題； 最后，在支付方面，在線支付功能進一步拓展了農產品交易方式，從而實現農戶現金 流的快速回收和周轉。
在學術文獻方面，根據CNKI收錄關于2007年-2014年關于020模式的論文，以 篇名為關鍵詞“020模式”的論文搜索結果見表1。由此可以看出2014年在研究“020 模式”這一領域呈現岀井噴態勢，比2013年增長約66%, 2014年的論文總量是2007 年到2013年論文總量的50%-
表1:2007年-2014年有關"020模式”的文獻統計
在國內，互聯網巨頭從PC端轉向移動端的實力較量，要抓住020和生活服務類 電商化的機會，無疑020是電商的未來形態之一。其中，在020市場用戶群體中, 移動端與PC端的用戶占比分別為71.3%和28.7%,移動端已經超過PC端一半以上 的用戶。目前移動互聯網的發展已經成為大勢所趨,商戶為增加移動終端的用戶數量, 通過020平臺，利用手機預訂、微信掃碼、甚至通過搖一搖等手段來吸引用戶，達 到初步的營銷方案。
縱觀三大BAT巨頭在020市場的布局，無不圍繞著020的基礎結構展開。阿里 巴巴的支付寶作為國內用戶最多的支付工具，淘寶也是國內最大的電子商務平臺，其 布局也緊貼支付流和信息流，涉及場景也最為廣泛；騰訊最引以為傲的當屬其在社交 平臺的成就，借助搜搜搜索引擎助理，圍繞微信等社交平臺展開的布局，包括支付工 具和場景，在未來的移動互聯網時代，社交是不可或缺的一環;百度擁有國內最強大 的搜索引擎撐腰，同時有百度地圖助力，雖然目前的布局規模相較于阿里騰訊稍有遜 色,但手握地圖和搜索兩大引流渠道，依然可以坐得很穩。
其中，國內在農產品流通領域的案例也屢見不鮮：千鮮匯是一家典型依靠020增 加營銷渠道的企業，其主要業務范圍是廣州。2011年，千鮮匯網站正式上線，在這 之前，他們主要是做農產品的渠道供貨，包括連鎖超市和團購網站的供貨，他們從新 疆、山東等地挑選一些特色的、差異化的綠色農產品，為用戶提供純真的農產品。
以微信賬號實現農產品流通的案例，“@糯米酒先生”來自廈門，微信公眾 號:chaolanren2013,就是一位釀造糯米酒的先生，通過微信賣酒。這位糯米酒先生是 一位客家土樓先生，他的酒坊的位置是在福建永定縣下洋鎮廖陂村東興樓。他的糯米
酒很具特點，是通過純手工釀造的客家的土樓糯米酒。這位客家先生在申請公眾微信 賬號的半年時間里，受到廣泛的關注，已有近22500名粉絲，他的酒的定價是一斤 60元很多顧客會一次性就購買很多，購買為5-10斤為多數，這樣糯米酒先生每月 就有近5萬的銷售額，通過這種020模式，大大提高了農產品供應商的直接收入。
綜上所述，將020模式的電商行業應用于農產品交易領域，建立起線上線下的綜 合農產品交易平臺，對全面促進農產品銷售和農產品流通渠道的發展奠定了堅實基 礎。對于農業020來說，尤其關注三個關鍵詞：本地化、服務、堅持。只有好的產 品、好的服務、好的買家，相互作用才能形成Online To 0田ine的良性循環。最后， 要根據具體的農產品實際情況，要適合農產品交易市場的發展要求，實現農產品信息 的時效性、共享性，從而正確的指導了農業的市場和生產的發展趨勢。除此之外，更 加務實線下農產品銷售發展，線上線下緊密結合，達到最佳的農產品交易流通發展模 式。
1.3研究目標與研究方法
1.3.1研究目標
本文主要從當下流行的電子商務模式出發，進一步探討020在農產品流通中的發 展模式。希望通過研究解決農產品流通中遇到的瓶頸，完善農業領域020的創新模 式，為農業發展提供決策和建議，促進湖北農產品交易市場的繁榮發展。
1.3.2研究方法
本文主要采用理論與實證相結合的方法。在理論分析部分，通過分析國內外020 發展趨勢，結合農產品流通領域對于020的需求，系統論述020模式發展構成， 進而為本文的核心部分做鋪墊；通過案例分析闡述020模式在農產品交易領域應用 的機遇與挑戰，并進一步分析020本地農業平臺建設模式，最后提出湖北利用電子 商務020模式繁榮農產品流通市場的發展建議。
1.4論文的主要創新點
論文的創新成果主要體現在以下三點：
首先，探索性的研究020模式在農產品中應用，總結性提出020在農產品交易 領域模式的內涵和構成機制。
其次，運用效益分析理論分析農產品020模式在交易領域的應用，對農產品020 模式的本質進行了分析。
最后，通過對農產品020模式的分析，提出湖北省農產品交易領域的創新思路, 以020模式在其他行業作為依托,進而分析總結針對湖北省農產品交易020模式的 發展方向，最后提出湖北省發展農產品交易020模式的對策建議。
2理論綜述
2.1電子商務的基本概念
當今社會處在一個全互聯網時代，電子商務不僅改變了傳統的交易模式，而且已 經慢慢改變人們的日常生活方式。上世紀90年代，“電子商務”一詞最早興起于歐 洲等發達國家。1997年第一次使用"電子商務(electronic business, E-Business)"這 一概念的是IBM公司，隨后電子商務慢慢流行起來。
2.1.1電子商務的定義
到目前為止，國際上對"電子商務(electronicbusiness> E-Business)"的定義尚 無統一定義。根據不同研究組織、研究專家所提出的對電子商務的定義和闡述，以下 將當下一些優秀的主要觀點歸納出來，希望有助于更好的理解電子商務的本質。
(1)國內外學者的定義
1997年美國學者卡拉克塔和溫斯頓(Kalakota and Whinston)從以下四個方面來 定義：從服務的角度來定義，電子商務是一種提高產品質量和服務速度的工具，傳達 公司、消費者和管理層的要求。從通訊的角度來定義，電子商務即是一種將信息、產 品服務和支付的一種過程，借助于網絡、計算機或其他電子信息媒介得以實現。從專 業流程的角度來定義，電子商務是企業通過電子通信技術來實現其交易和工作流程。 從信息及時性的角度來定義，電子商務是一種提供在線的信息服務，借助于相關網絡 推廣為產品實現在線銷售。
美國NIIT負責人John Longenecker認為：電子商務是一種營銷工具，用來實現商 品的在線銷售功能，為人們帶來便捷性的完美在線購物體驗。
我國電子商務研究專家李琪教授認為：從主客觀兩方面分析電子商務的定義，首 先，從主觀方面來定義，也即是狹義的電子商務，在現代科技經濟高度發展的社會背 景下，僅指通過電子通信工具來實現商品線上線下的各種活動的過程。其次，從客觀 方面來定義，也即是廣義的電子商務,即是廣泛含義的電子信息工具從事的商務活動， 其中電子信息工具包括電話通訊設備、計算機網絡設備等。
(2)世界各類組織的觀點
全球信息基礎設施委員會(GIIC)電子商務工作委員會認為：電子商務是對產品 和服務進行宣傳和購買的一系列通信活動。
聯合國經濟合作和發展組織（OECD）認為：電子商務僅指B2B模式和B2C模式 的商務交易活動，其中限定的條件即是在互聯網背景下進行的。
（3）政府部門的定義
1997年美國政府對電子商務的定義：電子商務即是一種通過網絡信息技術來從事 產品的宣傳、預訂、交易和售后服務的一系列商務活動。
歐洲聯合政府議會對電子商務的定義：電子商務僅指通過電子信息數字進行的商 業活動。
綜上所述，電子商務是在商業背景下，利用電子信息技術和計算機網絡，進行規 范有序的商業活動。
2.1.2電子商務的分類
從不同角度劃分電子商務，以下列舉幾中分類體系：
按參與對象五個方面分類：企業一消費者電子商務（B2C）；企業一企業電子商 務（B2B）；企業一政府電子商務（B2G）；消費者一政府電子商務（C2G）；消費 者一消費者電子商務（C2C） o
按照網絡類型三個方面分類：基于EDI的電子商務；基于Intranet的電子商務； 基于Internet的電子商務。
按商業活動方式分類：首先，完全電子商務，即完全通過電子商務方式實現完成 整個交易過程；其次，按運營模式分類：網上釆購；網上銷售；網上中介；網上市場。
按開展電子交易的信息網絡范圍三個方面分類：本地電子商務；遠程國內電子商 務；全球電子商務。
2.1.3電子商務的特點
查閱多方關于電子商務特點的資料，歸納起來大致有六個特點：便利性，即在電 子商務環境中，客戶不再受時間和空間限制，不出門即可享受各種便捷服務；高效性， 即電子商務最基本的特征，為買賣雙方進行交易的一種高效服務方式、場所和機會； 安全性，即通過技術手段和安全電子交易協議標準來保證建立一個安全、可靠的電子 商務環境;個性化服務,即針對不同的市場和不同的客戶提供有針對性的個性化服務； 交易透明化，即互聯網上的交易是透明的，體現了網絡的“公開、公平、競爭、效益” 的原則。部門協作化，即電子商務整合企業內部各部門、供應商、批發商、銷售商、 銀行、通信部門和技術服務等部門通力協作。
2.2020模式基本概述
2.2.1020模式概念
020模式在2011年被引入中國，到目前為止，大家公認020概念的最早提出者 由美國的AlexRampell于2010年提出的。其中，020電子商務模式的基本邏輯是用 戶線上平臺預訂一線下消費體驗，商家通過020平臺的后臺商家系統實時追蹤的服 務，進一步追蹤現階段的營銷效果，最后，形成這樣一個商業服務和體驗過程的020 線上線下閉環流通模式。
在國內020模式概念被炒熱，2014年稱為020元年。凡事涉及到產業鏈條中線 上到線下的流通模式都稱之為020模式。目前國內對020概念已經廣泛延伸和普及。 2012年王慧認為：020模式是將網上平臺成為線下實體發展的前臺，即進一步融合 線上線下的虛擬與實體經濟。2013年盧益清認為：通過用戶在線下單一支付一評論, 線上商戶通過020平臺將產品信息和優惠活動推送給終端用戶，這種線上線下交易 的過程稱之為020模式。2014年王麗認為：總結目前為止我國有關020場景應用 模式以及線上線下流程的方法。
綜上所述，雖然國內外都沒有對020有一個統一的定義，歸納起來，020就是 采用“電子市場+到店消費”模式，是B2C模式的升級版，更強調消費體驗，而不是 傳統電子商務的“電子市場+物流配送”模式。
2.2.2020模式分類
目前公認的020的兩種形式：online to offline和offline to online,以下020模式 的兩方面分類：
首先，按行業來劃分，即是本地生活服務類020和電商零售類020。
其次，按照品質特性來劃分，即是獨立商戶級020和平臺級020,這兩者的區 別在于前者是以單獨方式存在，也即是商戶發起的020,產品是自由品牌，有很強 的服務行業屬性；而后者是第三方發起的展示某個或某些品類的不同商戶，產品是非 自有品牌，有很強的互聯網行業屬性。
2.2.3020模式特點
020是線上支付，線上體驗的一種商業模式，實現了線下與線上的技術融合，為 顧客提供便捷化、個性化優質的服務，為實體商務起到推廣和成交的作用。以下是 020模式的特點：
(1)良好的客戶體驗。
020模式打破了傳統電子商務模式，用戶線上支付之后，在線下體驗服務。將用 戶從線上帶到線下，給用戶帶來的不僅僅是流量，更多的是給他們帶來不同于線上的 用戶體驗，將這些用戶成為自己的忠實粉絲，從而達到精準的營銷目標。
(2)本地化服務。
020模式的最具特色的特點就是本地化，針對本地生活消費群體進行精準化營 銷，通過地理信息定位系統，可將用戶精準引入本地商家，達到線上到線下的引流效 果。同樣，線下用戶接受了好的體驗也會帶來線上流量。
(3)個性化用戶體驗。
在用戶體驗方面，020模式是其運營發展的亮點，尤其是用戶體驗方面的特點。 商戶通過020信息平臺發出活動信息，消費者通過網上查詢進行預訂，從而達到了 對消費者線上數據進行精準營銷的目的，進一步優化用戶的線下個性化體驗。
2.2.4020模式與B2C、C2C電子商務模式的比較
在眾多電子商務模式中，B2C電子商務模式是通過線上發布信息，雙向的信息交 流，進行線上支付，便捷的線下物流配送模式，以低成本高效的運營模式存在至今。 C2C模式的網站以專業的方式來展示獨特的商品信息和服務，為潛在客戶提供最有 價值的信息，提供最具商業價值的網站結構布局。而電子商務020模式是通過用戶 在線支付一線下消費一購買線下的商品、服務這一過程，最終使用戶到線下去享受 線上發布的服務。
對于傳統的B2C電子商務模式以及C2C電子商務模式與020模式的對比(見表 2) o其總結為：020模式是_種省去快遞物流這一中間環節的新興模式，主要適用 于本地生活。020模式與傳統的B2C模式和C2C模式最大的區別就是注重線下體驗 這一環節，這也是020電子商務模式最大的亮點，發揮著強大的生命力。
表2： 020模式與B2C模式、C2C模式的比較
020 B2C C2C
在線預付 V V
通過快遞服務 X V V
下線體驗服務 V X X
2.3電子商務020模式市場現狀分析
2.3.1電子商務020模式實施路徑分析
根據艾瑞咨詢網的最新數據，預計2015年中國020市場規模達到4188.5億元， 增長約為2010年市場規模的8倍。020模式可以分為兩種實施路徑：（1）線上發 布信息進行營銷，線下方便用戶體驗；（2）線下通過引流，將用戶吸引至線上進行 支付。這兩種模式即為雙向流通模式，為方便理解020模式的架構，下面以圖的形 勢呈現（見圖1）。
圖1： 020模式路徑構架分析
2.3.2020模式布局案例分析
2.3.2.1騰訊020布局
目前，騰訊利用其在移動終端、配送服務、交易支付、信息搜索等方面的業務布 局，已基本構建起基于020模式的綜合性生活服務體系。以微信等移動終端作為客 戶的導入口，在服務過程中整合基于本地的生活服務平臺，如大眾點評、滴滴打車、 高朋網等重要抓手，形成覆蓋生活各方面的服務體系，同時利用騰訊地圖、微信支付 等作為重要的服務保障與支持，從而形成完善的線上與線下無縫連接的閉環服務模
式。用戶通過微信等入口進行導入后，提升消費變現能力成為發展的關鍵步驟，在這 方面騰訊可以利用其海量的社交網絡數據，為打造商業化應用場景提供支持。同時, 騰訊還充分借助其平臺效應，開放地圖、支付和微信的API接口，吸引眾多第三方 服務商共同參與到整個服務生態體系中。
總體上看，騰訊發展020服務模式涉及以下幾個重要方面：首先，利用現有的終 端產品將客戶進行有效的導入和變現，目前騰訊已經成熟地運用微信、QQ、二維碼 等入口吸納用戶；其次，通過特定的會員積分計劃，有效連接用戶的消費和社交，便 于平臺進行精準化營銷，同時借助財付通等支付平臺，打通移動終端的支付體系；最 后，騰訊的競爭優勢在于成熟的線上服務模式，發展020服務還要重視線下的實體 服務，通過與百貨商店、餐飲企業和娛樂服務商店進行合作，推動餐飲、娛樂、購物 的020化，線上和線下共同打造完整的服務鏈條。依靠騰訊自身的平臺用戶資源積 累以及對于用戶需求的精準把握和高效服務能力，騰訊已經構建起完善的020服務 生態體系（見圖2）。
圖2：騰訊020布局示意圖
2.3.2.2棒約翰連鎖店020布局
棒約翰是世界著名比薩品牌之一，從1984年設立第一家店以來，目前己在歐美、 中東、拉丁美洲等世界各地開設了 4000余家比薩連鎖餐廳，規模甚是巨大。棒約翰 是020的典型代表，通過線上與線下結合，實現了一條020生態鏈條，棒約翰通過 開設自己的APP,可以實現網上訂餐平臺，而且還借助大量的第三方平臺，如大眾 點評網、美團網平臺與微信平臺等，廣大顧客可以通過第三方平臺或是線上客戶端聯 系到線下的棒約翰比薩實體店，顧客可以先通過線上支付，然后到線下的實體店去享 受應有的服務。這種營銷模式給顧客和店面都帶來了極大的便利，4000余家實體店 是棒約翰公司的生存之本，而線上客戶端則是連接顧客與店面的一種有效“窗口” o 棒約翰的外賣量達到了其總銷量的30%左右，通過這種線上訂餐線下服務的模式使 得獲得了兩位數的增長額。
棒約翰的營銷理念是將用戶的體驗、網絡訂單平臺與供應鏈進行統一，通過將線 上線下結合實現兩者之間的融合，最終打造020的閉合模式。使整個環節有序、高 效地運行（見圖3）。
圖3：棒約翰020餐飲布局示意圖
2.3.3電子商務020模式發展趨勢
據艾瑞咨詢分析，2014年本地生活020市場規模達2350億，從2011年到2012 年，短短一年時間，中國020市場規模就達到了 986.8億元，預計到2015年中國 020市場規模將突破4000億。經過百團大戰之后，到了 2012年、2013年團購市場 基本慢慢穩定，市場格局已經被美團，大眾點評這種注重長期策略運營的公司占了大 部分。目前大部分的020團隊是從垂直細分行業切入，做單品類020,例如當下比 較火的美甲行業的河貍家、家政行業的阿姨來了、按摩行業的功夫熊、租車行業的易 到用車等。這些小而美的020公司讓信息更加透明化，整合了傳統服務行業的資源, 顛覆了傳統行業的消費模式。
縱觀互聯網領域發展的趨勢來看，團購020仍然存在巨大的發展機會，隨著4G 手機的普及，移動互聯的崛起，手機平板成為上網終端，線上線下的無縫對接，帶來 了真正的融合，肯定會產生新的效應，一種疊加、甚至是累積的效應，與此同時，大 量的實體消費市場020仍舊沒有沾染，9萬億的消費市場也是未來巨大的發展機會。
從商戶角度來說，需要提升內容，增強客戶體驗。對于希望深耕020行業的企業 來說，如何從企業內部管理入手，提升企業的供應鏈管理、內部員工管理、如何開發 更多針對B端和C端的跨界互聯網增值服務,如何將020模式打破時間空間的限制, 是需要每個企業去定位和研究的問題。
未來的020,是一個會更加關注中小商戶利益，讓中小商戶成功的生態鏈，走向 真正的平臺整合互聯之路，在2014年整個中國消費市場增長放緩的寒冬，平臺之間 如何抱團取暖，利用平臺吸引更多用戶，充分挖掘用戶價值，讓用戶消費行為跟商戶 真正發生關系，才是互聯網思維讓商戶真正受益的體現。在這個跨界融合的重要時代, 打破時間空間限制的商業模式，才是未來重要的發展藍海。
3 020模式在農產品交易領域應用分析
3.1020模式在農產品交易領域優劣勢分析
3.1.1農產品交易020模式新概念
最早提出農產品改造觀點的是美國著名經濟學家舒爾茨，在其《改造傳統農業》 一書中認為，實現現代農業化改造的關鍵因素即改造傳統農業，通過改進傳統農業技 術來提高其單位產量。在大時代背景下，采用互聯網技術，通過020模式實現線上 線下即產供銷雙方的完美結合，從而實現了農產品交易全渠道的創新。
020模式的概念是2011年由Alex Rampell提出來的，也即將線下商務的機會與 互聯網結合在了一起，讓互聯網成為線下交易的前臺。這樣線下服務就可以用線上來 攬客，消費者可以用線上來篩選服務，還有成交可以在線結算，很快達到規模。目前 農產品020模式概念還沒有準確的說法，但是農產品交易020模式正是基于020 模式概念衍生出的，即將線下豐富的農產品以更好的渠道與互聯網進行結合，打破傳 統單向農產品交易模式，更好實現農產品線上線下的完美體驗。通過線上推廣，線下 用戶體驗，得到消費者數據進行分析，為其進行戰略布局提供數據分析。同時，每筆 農產品交易都可跟蹤，每次推廣效果也可分析調查。
3.1.2農產品交易020模式構成
一般來說，電子商務020模式的構成：（1）獨立的信息平臺；（2）通過國家級 網站認可；（3）具備線上網絡營銷推廣基本技能；（4）能夠與客戶進行線上溝通與 交流的社交媒體。
基于020模式要素構成，農產品交易020模式構成的基本要素：農產品生產企 業、線上交易平臺、農產品線下體驗店、農產品消費者。這四大要素構成了最基本的 農產品交易020模式，拓寬了傳統農產品交易渠道，形成線上線下閉環的雙向交易 模式。
3.1.3農產品交易020發展現狀分析
在大環境上，農村人口基數大、收入正在提高、移動互聯網使用率正在悄然蔓延， 這些對農村電商是絕對的利好。樂村淘是中國第一家村鎮020電商平臺，太原市國 家級高新區的重點項目。是將中國現有的村鎮小賣鋪進行升級、改造成為樂村淘線下 體驗店，通過樂村淘平臺，把高品質的商品和服務快速輸送到農村，再把優質的水果、 蔬菜、農產品和剩余勞動力高效輸出，用戶所有的交易在線上下單、支付，在線下享 受最優質的服務，從而形成一個閉合的“商流一物流一信息流一資金流”的循環系 統。
樂村淘村鎮020電商平臺經過一年的市場運營，獨創岀適合農村電商著名的六位 一體戰略，六個環節的“有效運行、有機結合、有序開展”指明了樂村淘戰略發展道 路和實戰操作步驟。獨特的雙向020商業模式：走進農村模式和走出農村模式。在 工廠和村鎮用戶之間修了一條最短的高速公路。所有交易均在線上下單、支付，線下 體驗店提供優質的服務。更得到了中國社會科學院、中國科技協會、山西省商務廳、 太原市高新區管委會等多方支持，并與晉城銀行、山西工商學院、中國郵政、金龍魚、 福臨門、雙合成、平安保險等各行業多家企業達成戰略合作伙伴關系，使得平臺創立 之初，就奠定了堅實的基礎，走出了穩健的步伐。
樂村淘目前己在山西建立2350家村鎮體驗店,35家縣級管理中心，超額完成2014 年目標，并計劃于2015年，在山西建立10000家村鎮體驗店，1000個鎮級物流中心, 100個縣級管理中心，10000個城市社區體驗店。同時進軍全國市場，2015年在全國 建立60000個村鎮體驗店，樂村淘交易額達到100個億。未來五年，樂村淘將會在全 國打造20萬家線下體驗店，2000個縣級管理中心，將成為全球最大的村鎮020電 商平臺。
3.2傳統農產品電子商務模式與農產品交易020模式比較分析
3.2.1傳統農產品交易電子商務特點
（1） 便捷性。
隨著網絡技術的快速發展，網絡在全國范圍內逐漸普及，網民的數量也在逐年增 加，人們利用互聯網可以很方便的查詢到自己所需的信息。對于農產品電子商務而言， 農產品供需雙方直接借助于網絡平臺，可以在最短時間下便捷的完成訂單、支付、產 品配送等所有過程。隨著消費觀念的逐漸轉變，如今越來越多人參與到網絡購物的環 節中來，在網上購買自己想要的商品，這也是農產品電子商務發展過程中遇到的機遇 之一。
（2） 提高交易效率。
與傳統的農產品交易相比，農產品電子商務直接利用現代互聯網平臺進行農產品 貿易，極大的縮短了貿易時間，節約了貿易的時間成本。在線交易程序主要是通過“點
擊鼠標+物流配送”這一過程完成的整個貿易過程，中間不需要具體的中介機構和特定 的貿易交易地點，因此可以大大的提高貿易效率。由于網絡的信息更新速度快，也比 較方便查詢，這就為買賣雙方提供了較為有效的農產品交易信息，減少農產品企業的 庫存風險，使得農產品能夠更好更及時的銷售出去。此外通過網絡方式也可以降低企 業管理的成本。
(3)優化農產品流通。
傳統的農產品流通環節即是農產品收購商一庫存商家一物流商家一農產品零售 批發商，這五項環節使得農產品加價嚴重，導致了農產品最后一公里的問題重重。通 過農產品電子商務模式，使得傳統的流通交易模式得到了巨大的創新，通過在線交易 平臺可以使消費者和農產品商戶追蹤每一筆交易詳情。
3.2.3農產品交易020模式發展趨勢
(1)基于移動端的農產品020將成為主要發展平臺
互聯網時代，隨著傳統的電子商務已經慢慢滲透人們的日常生活，逐漸培養了消 費者網上購物的習慣。隨著移動端的快速發展，消費者只需要通過手機終端就可以輕 松享受移動互聯網帶來的輕松便捷。這些條件為農產品020的發展帶來了無限機遇。
移動端電子商務具備以下兩點優勢：首先，個性化線下用戶體驗，用戶通過線上 移動終端，根據自身需求，查詢相關產品信息，并通過線上支付，完成線下體驗。其 次，廣泛性，通過用戶的手機號碼，即可將農產品信息和活動消息推送出去。未來農 產品020的發展趨勢即是基于移動終端的方向，進而推動了更為廣泛的農產品020 商業生活模式。通過專業化的手機APP農產品軟件，引導用戶使用該軟件，提高商 家入駐質量，引入個性化、便捷性體驗，向用戶推送當下最新的農產品資訊，進一步 引導用戶線上支付，進而進行線下的用戶體驗服務。
(2)整合線下資源將成為農產品020發展的重點
農產品020的終極目標是為消費者提供性價比高、售后服務到位的農產品。線上 為用戶提供了便捷的支付服務和一些性價比較高的農產品的推送信息，前提必須要保 證線下農產品本身質量安全，在配送過程中保障損耗在正常范圍內。所以線下的實現 就顯得尤為重要，直接關系到農產品020閉環的良好實現，這也將成為未來農產品 020發展的一個趨勢。線下資源整合可以分為兩部分：第一部分，從源頭上保證農 產品安全，農產品020企業將一些前端農業基地進行整合，實現最健康的生態農產 品的產、供、銷。第二部分，整合線下農產品物流資源，近年來越來越多的農產品企 業通過自建冷庫，發展冷鏈物流系統等，實現了農產品物流配送效率，減少流通損耗。
M^S^THESIS
(3)農產品020將成為一種復合生態體系
未來農產品020將是一種不斷向多元化和深度化發展的多層次、多維度的復合 生態體系。多元化指的是未來衍生出來的平臺型、直營型、合作型、區域型、等多種 形態，以及多個不同形勢融合的新模式。這種模式雖然存在彼此之間的競爭，但是更 重要的是實現了之間的合作共贏。深度化指的是未來農產品020更加注重產品的細 化和差異化，未來將會出現例如水產品020、鮮花020、水果020、蔬菜020等 這樣的針對特定農產品類型的020形態。這將有助于020企業更好地利用有限資 源，通過精益化的農產品流通模式，最大限度地提高流通效率。
3.3農產品交易引入020模式的必要性
3.3.1傳統農產品流通面臨的困境
3.3.1.1農產品流通體制不健全
我國地大物博，在為農產品流通提供巨大市場的同時，也產生了相應的流通難題。 目前我國還是處于小生產與大市場的制約因素中，農民的生產規模不大、交易范圍更 是小，導致了運銷成本的增加，對于本地農產品的流通交易能力明顯地下，從而導致 了農產品運輸環節費用的增加，效率降低，也就導致了農產品流通組織性差，交易成 本偏高的現象。
33.1.2信息滯后性
農產品這一商品屬性對于信息的及時性要求極高，政府對于市場信息服務工作不 夠重視，加上目前農村市場發展還不夠充分，市場分割明顯，現有農產品大宗批發市 場和集貿市場的價格信息資源功能還很微弱。目前，農產品流通的組織化程度不高, 大部分農戶未能及時獲得有效的農產品市場信息服務，直接影響農產品供需平衡，導 致農時常岀現“價高時一哄而上，價低時一哄而散”的大起大落現象。
33.1.3品牌意識不到位
當今社會人們對食品安全越來越重視，對于品牌也非常看重，尤其是綠色食品、 有機農作物等。農產品作為民生中很重要的一部分，更應該將農產品附加值作為以后 發展方向，進一步增強品牌效益。良好的產品質量以及過硬的售后服務，經無形中提 升品牌形象，達到了給產品的無形宣傳效果。目前，我國農產品嚴重缺乏品牌意識， 不僅影響了銷量，而且還會拉低農村經濟實力，直接導致我國農產品國際競爭力水平 的下滑。
3.3.2農產品交易引入020模式后的增值空間
農產品領域正處在一個高速發展的全互聯網時代，要抓住互聯網帶來的機會，運 用大數據分析市場走向，將戰略布局到整個農產品領域，基于自身農產品資源深思熟 慮，線下布局農產品實體門店，釆用020模式進行互聯網農產品營銷。在引入020 模式，相信未來農產品的增值空間將發揮無限潛力，增加了農產品附加值，最終農民 也將很大程度的受益，讓市場需求為農民打開大數據時代的財富之門。
3.3.2.1提高銷量，降低儲存損失
020模式在農產品交易領域主體主要以本地生鮮為主，一方面基于利用豐富的農 產品資源，通過線上的有效農產品營銷，消費者通過在線上平臺訂購，第二天就能在 線下實體店拿到新鮮的農產品，讓消費者第一時間接觸到產品，加快了農產品消費環 節，與此同時，通過大數據精準分析，形成一整套的農產品營銷流程，從而提高了農 產品銷量，更能發現新的農產品消費趨勢。
33.2.2品牌打造提升效益
首先，將優質農產品定位為經營范圍，這是打造品牌點上的基礎。情感體驗是特 色，營造的品牌故事，在對消費者產生影響力的同時，也強化了品牌核心競爭力，很 多消費者說，他們被故事深深吸引了，才會產生購買欲，而另一方面，品牌應與消費 者做足了深厚情感溝通。其次，通過個性化服務推送以及規范售后服務，從而達到了 提高客戶滿意度的目標。最后，為達到自身品牌的不斷發展，通過學習國內外電子商 務管理經驗，提高自身業務學習能力和運營管理能力。
3.3.23形成合理農產品電商生態圈
020模式在農產品交易領域的應用，能夠降低流通環節運營成本，消除信息不對 稱，農產品線上平臺一消費者一農產品生產者形成一個良性的閉環關系，消除了大 部分農產品生產企業對傳統渠道的弊端，真正的讓市場指明發展趨勢，形成一個良性 的農產品電商生態圈。
4農產品交易領域020模式研究
4.1020推進農產品交易領域的機制
一般的來說，農產品交易領域具備的三大基本要素：⑴交易主體； ⑵交易 客體；(3)交易關系。對于020這樣一個全產業鏈條的模式，線上的主體則是消費 者，將線下的農產品生產者、農產品企業以及批發零售商等聯系起來，形成線上線下
圖4： 020在農產品交易領域的運行機制
農戶一般指的是農產品基地或農產品個體戶，農產品生產企業指的是農產品代理 商，其中包括農業專業協會即農民合作社，將充當著農產品加工企業、批發市場和零 食企業的角色。消費者指的是對農產品需求的個人或單位團體。農產品線上交易平臺 是一個為線下生產者與線上消費者提供支付以及產品服務的綜合平臺。農產品線下實 體店是農產品企業或銷售終端開辦的實體店鋪，這也是農產品020重要的一個線下 載體。整個線上線下運行時同時進行的，也即是形成online to offline和offline to online雙向運行閉環。
整個農產品020運行模式中，最為重要的是農產品線上交易系統和線下實體店 鋪，是將線上與線下聯系起來的關鍵環節。第一方面，農產品線上交易平臺匯集大量
的消費者交易數據，通過對收集的第一手信息進行分析，可為農產品企業和農戶提供 市場預測趨勢，降低農產品對市場需求的風險。與此同時，線上平臺也為消費者與農 產品企業搭建了一個相互聯系的平臺，企業可以及時發布新產品消息和用戶管理，消 費者可以通過平臺進行相關服務咨詢、產品訂購、售后處理等，讓消費者成為產品的 產品，形成農產品的口碑效應。消費者通過線上系統還可以查詢物流情況，這也為確 保了農產品質量安全起到一定作用。
第二方面，線下的實體店鋪是農產品的展示中心，直接面向消費者的重要環節。 線下的消費的反饋和消費者對農產品的消費習慣等都要形成報告發送到農產品企業, 通過線下的反饋也能為農產品企業做出合理決策提供現實依據。
4.2國內外農產品020模式實例剖析
4.2.1國外農產品020實例剖析
(1)Local Harvest
美國生鮮電商Local Harvest將中小型農場、家庭社區以及終端消費者進行有效整 合，成為聯系農產品生產者和終端消費者的重要紐帶和平臺，是近幾年農產品020 的典型代表。
(2)FreshDirect(生鮮直達)
FreshDirect是一家于2002年建立的面向紐約市區及周邊提供農產品020服務的 網絡平臺。FreshDirect針對當地消費者的需求，提供了大量的有機食品、當地特色農 產品以及猶太教食品，從而得到顧客的廣泛贊譽。FreshDirect為了保障農產品和食物 的物流配送效率，建立了完善的冷凍鏈生產系統和物流配送系統。與其他快速擴張的 生鮮電商企業不同，FreshDirect的發展步伐更為穩健，在業務向其他地區拓展的過程 中，要進行十分詳細的可行性論證，這也保證了企業能夠有條不紊地拓展市場份額， 避免盲目擴張所帶來的質量保障和物流配送問題，目前FreshDirect的員工已經有 2000與人，2012年末其營業收入達到了 4億美元。
(3)AmazonFresh
AmazonFresh是電商巨頭亞馬遜在2007年打造的生鮮配送專業服務企業，起初其 服務范圍限定在西雅圖的部分地域，目前已經逐步發展至洛杉磯地區。考慮到生鮮產 品對于保存周期的特殊要求，為了滿足物流配送需求，亞馬遜一方面投資建設了多個 冷藏倉庫，同時購買大量運輸設備，保證生鮮產品能夠及時地送到消費者手中。亞馬 遜計劃到2015年能夠將生鮮產品“同日送達”服務覆蓋到美國的四十多個地區，為 了順利實現這一目標，亞馬遜打算在九十個不同地點建設冷藏倉庫，以此構建輸送能 力強大的生鮮配送服務體系。
(4)RelayFoods
RelayFoods是成立于2008年的農產品電商平臺，總部位于美國維吉尼亞州。 RelayFoods分別于2012年和2013年獲得了共計1125萬美元的投資，保證了平臺的 快速發展。消費者對于生鮮產品有需求時，可以通過RelayFoods網絡平臺進行下單 購買，平臺會將顧客的需求信息反饋給生鮮產品的供應商，供應商根據產品訂單進行 采摘準備，然后在第二天將顧客所購買的產品送到消費者手中。同時，RelayFoods 向消費者退出了訂購服務，便于消費者通過月付、年付等優惠計劃購買生鮮產品。
綜上所述，外國農產品020發展比國內發展較為發達。首先，家庭農場式的農場 品生產經營方式是我們需要學習的重要方向，促進家庭農場數字化、規模化、自動化 發展，使其更好地承擔在農業生產中的重要角色；其次，國外通過將市場需求和田間 生產的有效聯接，實現了農產品供給對需求的有效匹配，通過按需生產、以銷定產的 方式促進農產品的集約化發展；最后，國外的冷鏈系統均比國內領先。國內企業要學 習國外先進技術和經驗，從技術設施建設、信息技術應用、專業人才培養等方面著手 建立規范化、系統化和高效化的冷鏈物流體系，切實解決農產品在流通過程中亟需解 決的痛點，同時還要充分發揮政府部門的導向和指導作用，與農產品生產者、物流企 業共同打造良好的農產品質量保障體系。
4.2.2國內農產品020實例剖析
4.2.2.1新興微信平臺農產品O2O
“小農女”創業團隊利用微信平臺進行賣菜服務，創業人員充分借助微信的易用 性和廣泛性，作為交易的移動終端平臺和服務渠道，大大降低了自建平臺所帶來成本 和技術門檻。通過微信這一普及化程度高的客戶端，“小農女”能夠更好地與用戶進 行直接交流，借助掃描二維碼進行關注的方式提高用戶的轉化率，同時這一服務方式 也更加貼近用戶日常的生活節奏，便于用戶充分利用碎片化時間來進行相關交易。
目前，類似這樣扎根于最后一公里配送的草根模式開始得到越來越多的關注。創 業者在線上建立電商平臺，提供選購、支付功能；在線下地鐵站旁建實體店；用戶在 線上訂購之后，在地鐵口附件店面自提，以節約物流配送成本及產品流通損耗的思路 也引起了社會更多的討論。
4.2.2.2優谷大地
杭州佑康優谷大地科技發展有限公司由佑康集團投資控股設立，為浙江省綠色農 產品協會成員單位。優谷大地電商集合了 B2C和020的運營模式，其020上的建 樹可謂是行業中的代表。在中國，由于農產品的特性、信息不對稱及物流電商發展的 局限性，農產品電商化的道路是困難的。
流通渠道的建設是農產品流通的關鍵要素，在020模式下，農產品流通體系的構 建出現了新的形式與內容，即構建“農產品網絡交易平臺+線下商店+流通渠道”共 同構成的完整、互補的農產品流通體系。優谷大地公司搭建了基于互聯網絡的線上交 易平臺，進行信息與產品的展示發布與即時交易，同時在線下不同地點區域建立實體 展示店鋪，一方面可以作為農產品流通的“據點”，另一方面也可以作為農產品幾種 展示與銷售的店面，優谷大地公司先后建立了七十多家實體店鋪，在有效覆蓋所服務 區域的同時也順利實現了農產品流通渠道體系的構建，保證公司020業務模式的正 常運營。
4.2.23 360團購一試水農產品020
互聯網巨頭360的電商布局已經觸及農產品020領域,而其近來最大的嘗試就是： 特供。“特供大閘蟹”、“特供年貨”，包括今年春季將推出的“西湖龍井茶”，“特 供”已經成為360電商的一個代名詞。以“特供西湖龍井”為例，如果360團購能夠 利用自身優勢跳過廠家、批發商、零售商等眾多中間環節，就能夠打造“茶農到消費 者”的直接對接模式，降低流通成本，并且避免摻假的可能。特供的西湖龍井將通過 二維碼記錄整個流通過程。讓每一包茶葉都清清楚楚的查到來自哪個茶園，種植茶農 是誰，炒茶師傅是誰等等。從這點上看，360特供對于整個農產品電商、農業020 來說都是探索性的事件，探索“農戶到消費者”銷售方式，將為團購模式的向縱深發 展摸索路子。
4.2.2.46里地生活館
6里地生活館利用最近移動互聯網火熱的020模式與農產品完美的結合起來，打 造農產品020的運營模式，即將農產品從農村生產基地或農業合作社通過居民小區 商店直營的方式將生鮮食品銷售和配送到顧客手中，大大削減傳統農產品流通過程中 的涉及的復雜環節。目前現階段，生鮮配送的范圍僅覆蓋社區地面店周邊三公里的社 區居民。6里地生活館將用戶鎖定在“媽媽''上，這個群體是特殊的一類客戶，她們 愿意和閨蜜同事溝通自己的生活心得，而她的社交關系也非常愿意和她們互動。所以 針對這些客戶常用微信微博平臺，主要運用微博微信平臺進行營銷。每一次進貨，商 品一到店，立即通過微博微信發布產品的信息，吸引用戶來消費，將用戶關系沉淀在 社交媒體上。通過搭建虛擬網絡商店，顧客通過線上篩選產品、下訂單并進行支付， 同時通過線下的實體店鋪為顧客進行提貨和體驗服務，利用線上和線下的有效結合形
成完善的020服務體系。
綜上所述，國內的農產品020平臺不斷創新，基于解決不同方面的020模式， 為消費者帶了很好的體驗，方便了日常生活。首先，從國家政策層面看，對于發展農 產品電子商務平臺有諸多利好的政策支持與鼓勵措施，2014年中央1號文件明確指 出“加強農產品電子商務平臺建設”，在國家政府部門的引導和支持下，能夠吸納越 來越多的個人和企業加入到農產品電商平臺的建設中，有助于探索生鮮電商的市場發 展模式，開拓農產品電商這一巨大的市場藍海；其次，以社區為中心的農產品020 模式正逐漸發展起來，農產品在本地化生產，本地化銷售，消費者利用地圖搜索能夠 便捷地購買所需的生鮮產品，同時基于當地的農產品流通配送體系能夠為客戶提供及 時便捷的服務；最后，國內消費者更加注重健康生活，提升生活品質，互聯網為農產 品帶來了新的契機。伴隨互聯網發展逐漸興起的“粉絲經濟”在互聯網環境下正在顯 現巨大的消費號召力，對于擁有龐大忠實粉絲的產品而言，能夠更加容易低拓展市場 和形成市場競爭力。因此，要積極打造農產品電商平臺的品牌，培養和集聚忠實用戶， 發揮互聯網的傳播效應，助力生鮮電商平臺的快速發展與成長。
4.3 020在農產品交易領域存在的問題
4.3.1農產品自身特點
農產品是比較獨特的，不同于一般的電子商務形態。首先，商品的可復制性和延 展性問題。對于流程化生產的工業制成品來說，可復制性就很強，如果一個單品賣的 足夠火爆，完全可以追加生產，理論上可以賣到人手一個為止。但對于農產品，產量 是受限的。其次，產品的標準化問題。現實中雖然已經很好的解決了包裝和物流的標 準化，但對于農產品而言，沒有固定的模式。
4.3.2農產品020在交易領域中的線上支付問題
由于農產品020交易環節是在線上進行支付的，對網絡信息安全問題比較重要， 線上商戶的信用等級問題也是最重要的一點。目前，還沒有一個相對專業的組織或國 家機構出臺相關的信用等級標準制度，所以對于020模式線上支付的問題，這關系 到線下的直接引流。線上支付一般通過銀行平臺金融跳轉支付，或者可以通過微信支 付，支付寶支付等第三方網絡金融平臺直接支付。這對于信息安全等級比較高，需要 在安全的網絡環境下進行。
4.3.3農產品020在交易領域中的信息系統和數據處理問題
農產品交易主體線上線下的數據交換，對于信息交流的農戶、農產品企業及其他 組織，農產品配送到線下實體店的過程都需要一套系統化信息系統。線上線下交易的 過程中應完善一套會員系統，此外還應有產品電子價格標簽系統。線下實體店應配備 冷庫保險系統，價格采用電子標簽形式，消費者在線上系統下單后，系統收集訂單, 將信息傳送到后臺，由冷鏈配送團隊運送到各個實體店，消費者在一定的時間段即可 線下取貨。與此同時，通過數據處理技術對線上線下進行數據采集挖掘，有針對性的 推出個性化的增值服務，以此來達到發展新客戶和維系老客戶的目的。
4.3.4農產品020在交易領域中的線下資源整合問題
農產品020模式最重要的環節是用戶的線下體驗，而線下的資源整合則尤為重 要。在配送過程中，農產品的質量保障，配送損耗等問題直接影響線下用戶的產品體 驗。重點解決線下資源整合現象，通過自建冷庫發展自己的冷鏈物流體系，從而最大 限度的減少損耗，保證農產品配送按時保質保量完成。同時，線下消費者滿意度也會 大大提升。
4.4020在農產品交易領域應用新模式研究
根據艾瑞咨詢2014中國互聯網社區高峰論壇上發布《中國互聯網社區高峰論壇 020報告》，報告指出2014年本地生活020市場規模2350億元人民幣。
我國目前020市場潛力巨尢 己經顯示出強有力的發展前景和市場活力，其應用 范圍之廣，已經涉及到餐飲業、房地產業、電影產業、汽車服務業等領域，農產品 020在此基礎上參考其他行業線上線下的發展，將會形成一個極具參考價值的模式。 本文構建的農產品020模式（見圖5）主要針對農產品對線上線下交易領域，最終 實現產供銷雙方的利益最大化，通過簡化農產品交易流通中的環節，進而打通一條雙 向發展的交易鏈條，實現了農業現代化的進一步發展。整合現有農產品交易體系，農 產品到消費者餐桌中間環節過多，經過產地收購、批發商、銷售終端等，中間消耗過 多，也就是面臨著農產品交易成本的提高，使消費者及相關利益者的福利受損。因此， 改進原先的農產品流通渠道是020模式需要首要目的。
圖5：農產品020模式
以目前農產品生鮮020做的比較好的廚易時代為例，通過采購新鮮農產品，線上 通過系統推送給消費者，消費者通過線上下單，然后去附近的實體店提貨。形成社區 居民會員服務一中央廚房“廚易站"一全程信息化系統一消費渠道系統。
廚易時代的核心020模式即形成一個生鮮產業循環:社區居民會員服務一中央廚 房“廚易站”一全程信息化系統一消費渠道系統。下面主要解釋各個交易環節：
一區居民成為會員方可享受服務。會員以儲值卡的方式進行現金儲存及消 費，而這種儲值卡除了給消費者帶來便利，還可以當禮品卡發放，滿足企事業單位員 工福利采購需求，具有一定的金融屬性。
——中央廚房輻射周邊社區"廚易站"。電子商務本身不能解決保鮮及產品流通 問題，如果深入到產業鏈核心，一定需要中央廚房做配套。中央廚房一是切實的解決 “鮮"的問題（活體鮮殺等），二是靈活掌控貨品的標準化，延伸下去也可以做凈菜宅 配。廚易時代還正醞釀一個獨立的“家宴平臺”，目標是將凈菜以套餐的形式宅配到 家，新鮮食材到家后直接下鍋，沒有中央廚房是無法完成的。
—全程信息化。網站的背后是系統，系統的核心是數據集成和數據處理。廚易 時代除了有一套完善的會員系統外，還開發了一套ESL電子價格標簽系統，各個“廚 易站"的價格均是電子標簽，由系統的后臺統一控制。同時，還有一套點菜系統，每 個廚易站都配有Pad點菜器,會直接在Pad里輸入卡號及密碼，即可完成點菜或提貨。
一獨特的"消化系統”。所謂消化系統是指公司還沒有足夠的消費量時，借助公 司的其他產業幫助消費產品的業務體系。廚易時代有自己的餐廳及禮贈渠道，賣不掉 的多余產品可以借助這些渠道協助消化，以降低綜合成本，多數企業是沒有這套消化 能力的。
5農產品020發展的SWOT分析
中國農產品具備巨大市場潛力，在大數據與互聯網環境背景下，緊跟時代步伐， 借助020模式進行資源整合、市場拓展、風險分析等，對傳統農產品電子商務進行 優化，根據湖北省自身優勢與不足進行分析。以下根據SWOT分析方法，對湖北省 農產品020整體發展進行分析（見表2）。
表3農產品020發展SWTO分析矩陣圖
優勢（S） 劣勢（W）
機會
（O） SO戰略（依靠內部S,利用外部
0）：
•湖北省政府的支持
•農產品種類豐富
•農業信息渠道具備競爭力 W0戰略（利用外部0,克服內部
W）：
•農村電子商務基礎設施薄弱
•農產品等級標準制定難
•農產品物流技術落后
威脅
（T） ST戰略（依靠內部S,回避外部 T）；
•當今互聯網應用的發展趨勢 •互聯網人口紅利優勢 WT戰略（減少內部W,回避外部 T）：
•農業信息網站發展還處于初階 段
•存在著大量農業信息的浪費
•隱藏網絡安全隱患
5.1農產品020發展發展的優勢
（1）國家政府的支持
近年來，我國政府先后印發了《關于實施農產品加工業“四個一批”工程的意見》、 《農產品冷鏈物流發展“十二五"規劃》、《關于加大改革創新力度加快農業現代化 建設的若干意見》等文件。提出了發展農業電子商務的目標，為發展電子商務提供一 個寬松的環境，即建設農業信息門戶綜合服務平臺，大力推進企業信息化水平；進_ 步加快網絡化進程，實現電子支付；建設一批標志性的區域冷鏈物流配送中心，使效 率、規模、冷鏈物流核心技術應用等方面達到現代化水平；在優質農產品基地、農產 品批發市場、農產品出口企業、農產品加工與流通企業中發展一批重點冷鏈物流企業。 為帶動農產品冷鏈物流服務體系產業的發展，進行初步合理產業布局，建立具備管理 規范、產品質量標準統一的健全物流體系。進一步落實交通行政執法力度，堅決抵制 各種亂收費行為，保障農產品運輸暢通無阻的安全運送至各個制定目的地。加強城際 配送效率，各個地區要進行協力合作，規范貨物裝卸作業標準化進行。同時，政府部 門還研究制定了相關的政策法規。政策的支持、法律的制定和完善、標準和規范的制 定，為湖北農產品電子商務的發展提供了良好的制度環境。
（2） 農產品種類豐富
我國是農業大省，優勢特色農產品資源相當豐富，農業新品種、新技術的推廣普 及，現代農業板塊基地建設的深入推進，農田水利基本建設的不斷加強，以及農業標 準化、機械化的有效實施，為農產品加工提供更多更優質更安全的原料。
（3） 農業信息渠道優勢
通過國家農業電子商務網絡，提高了農業信息化程度，建立了一個以服務農產品 信息為根本，服務各個市縣鄉的農產品企業信息，充分發揮湖北農業信息的信息門戶 平臺。其中，湖北省為拓寬農業信息渠道分別建設農業廳辦公自動化系統和行政審批 系統、建設了專業農業系統網站群和全省農業系統農業專網，開設“12316”三農熱 線省級平臺，開通湖北農業信息網商務版。此外，專業合作社、行業協會以及農業專 家大院等新型農村科技服務組織蓬勃發展;農村科技信息服務網絡建設也取得重要進 展，基層信息服務站已發展到500個，網絡覆蓋率及技術培訓、信息服務功能和能力 不斷提升，培訓、服務農民達上百萬人次；省內有關涉農高校、科研院所也分別制定 了鼓勵科技人員下基層、駐基地、進企業的政策措施，目前全省已有3000多名科技 人員活躍在農業生產第一線，開展創新、創業和技術服務，為依靠科技創新和進步， 應對金融危機，促進農業發展和農民增收作出了積極貢獻。全省農業科技工作已步入 融入農業經濟發展主戰場的軌道。
2014年出臺相關政策促進我國交通運輸物流公共信息平臺建設，力爭納入交通運 輸部示范項目。支持武物流交易所建設，爭取建成集“交易撮合、資源總合、運輸組 織、電子商務、物流金融、運行監控和服務保障”等服務功能為一體的物流信息平臺。 加快大中城市區域性交通物流信息平臺建設。推進物流公共信息平臺與重點物流園區 （企業）的互聯互通，并完善相關機制。指導公路港信息平臺以及規模化企業物流信息 平臺建設，實現企業內部管理優化和服務升級。充分發揮電子商務與現代物流的整合 優勢，推動物流企業與供應鏈上下游企業間信息系統對接，大力發展第三方物流，有 效支撐電子商務的廣泛應用，提高供應鏈一體化服務能力。
（4） 優化物流設施規劃優勢
以省內主要大中城市為重點，以降低成本和節約時間為核心，依托港口、鐵路、 機場和公路樞紐，優化物流設施的規劃布局，加快全國貨運樞紐(物流園區)布局規 劃編制步伐，推進商貿業與物流業聯動發展的物流中心布局建設。首先，各省運管物 流局將抓緊研究“城市貨的”發展模式，指導大中城市制定并實施統一配送等方案, 提升了區域發展潛力，推動配送方案優化升級。逐步統一快遞配送服務車輛車型，為 城市快遞運輸車輛便捷通行創造良好條件。會同公安交管部門制定相關配送服務規 范，建立健全車輛通行管理流程。抓緊完成城市綠色貨運配送方案編制，做好交通運 輸部試點項目申報工作。其次，引導港口企業向生產、加工、倉儲、貿易、裝卸等完 善的產業鏈及港口現代物流服務體系發展。鼓勵各地保稅園區港口積極拓展區域物 流、物流金融等港口高端服務,支持各省有臨港產業依托的港口加強與臨港產業互動, 發展專業物流服務。
5.2農產品020模式發展的劣勢
(1)農村電子商務基礎設施薄弱
據相關資料顯示，我國農業電子商務基礎設施普遍低于國內標準水平，其表現為 電子商務設施不健全，缺乏相關技術人才作為發展后盾。其中，湖北省農業電子商務 發展處于全國中下游水平，發展極為不平衡，主要以武漢地區最為發達，其他地市電 子商務發展交差，尤其是一些地勢較為復雜的山地地區，缺乏電子商務發展相應的軟 件和硬件條件。
(2)農產品等級標準制定難
農產品缺乏統一的鑒定標準，其產品的質量標準不能與工業產品相一致，這就增 加了農產品質量監管的難度。由于，消費者對網上農產品的理解與產品本身的質量標 準會產生一定的偏差，這就使得農產品質量標準的統一更加有難度。尤其在互聯網的 虛擬交易環境下，非標準化的農產品對消費者在進行甄選、消費等過程中產生了更大 的“學習成本”，消費者必須花費精力對農產品進行綜合考察以此來產生交易決策， 這就對農產品的網絡交易產生了一定的不良影響。
(3)農產品物流技術落后
農產品在運輸、儲存、流通加工、包裝、配送等環節所運用的技術有了一定的發 展，但是有關數據顯示，與國外先進農產品技術物流技術相比差距較大，主要體現在 以下三個方面：首先，農產品運輸技術落后，湖北省在推廣保鮮運輸、低溫運輸方式 等方面還處于初級階段。其次，農產品流通加工技術落后。我國多數農產品加工企業 只是進行簡單的分級、整理、挑選、清洗、預冷、保險加工等，缺乏精深加工。最后， 農產品包裝技術落后。還未能形成標準化、系列化與禮品化的包裝技術。
(4)缺乏統一的物流信息化平臺
我國目前可以運用的信息網絡還遠遠未達到國外水平，農產品供應鏈上各主體之 間缺乏統一的信息平臺，各主題分散的進行物流運作，難以有效進行信息交流，整個 農產品信息鏈的信息在上下游之間處于阻斷狀態。
5.3農產品020模式發展的機會
21世紀以來，我國經濟增長迅速，人民生活水平顯著提高，對特色農產品的需求 增加。全國互聯網的發展也隨著經濟的蓬勃發展，截至2014年6月底，中國網民數 量達到6.32億。根據肯錫全球研究院預計，2013年至2025年，互聯網將占到中國經 濟年增長率的0.3-1.0%o這意味著，在這十幾年中，互聯網將有可能在中國GDP增 長總量中貢獻7%到22%o也就是說，到2025年，近4萬億元到14萬億元的年度 GDP能否實現，將取決于互聯網應用的速度和深度。網民數量和網絡購物的增長， 無疑給特色農產品電子商務創造了機會。面對大的發展趨勢，處于中部崛起的核心省 份的湖北省應順勢抓住發展機遇，大力發展農產品電子商務。面對新的創新模式，也 應該勇于創新，相信農產品020模式勢必會給湖北帶來一個全新的發展局面。
5.4農產品020模式發展的挑戰
目前我國有關農產品電子商務的發展還處于發展階段，政府對農業信息化宏觀指 導行為帶有很大的模糊性，而農業信息網站發展還處于初階段，停留在農業統內部發 布和溝通信息。信息的實用性和時效性較差，因此存在著大量農業信息的浪費，影響 著農業科技成果的轉化，制約著農業信息化的發展，導致基層部門在推進農業信息化 與電子商務的發展上后期乏力。
電子商務存在安全隱患，這對農產品020的發展也帶來了挑戰。現代網絡的不安 全因素的增加，網絡黑客通過網絡漏洞會對其網絡平臺以及用戶信息帶來安全隱患甚 至是財產威脅。
6推進020在農產品交易中應用的主要政策建議
6.1強化政府職能，為農產品020電子商務發展提供政策保障
農業020電子商務幫助農業企業拓寬交易渠道，增強了線上支付功能，同時也大 大提搞了線下體驗效果。湖北各地政府部門和農業企業都應該重新認識發展農業電子 商務的意義，要把發展農業電子商務作為推動我國現代農業發展的一種有效的手段來 抓。尤其是政府部門，應該大力支持本地農產品的發展，進一步拓展農業電子商務的 發展領域，要給予相關項目和資金扶持，促進農業020電子商務的發展，推動農產 品市場的創新營銷。有了政府的政策支持作為保障，首先，在幫助農產品企業享受專 業化的信息服務和增值服務的同時，還能夠幫助企業通過電子商務來拓展市場，更好 的展開農產品的銷售工作;其次，另一方面，農產品電子商務可以很好地解決農業''小 農戶與大市場”的矛盾，改善農產品流通狀況，更好的實現農業生產與市場需求的對 接，促進農產品貿易，增加農民收入，加快農業和農村經濟結構戰略性調整，提高我 國農產品國際競爭力；最后，通過對接實現企業信息流、貨物流、資金流的全程信息 化，反向帶動農業企業管理的提升。
6.2完善信息網絡基礎設施，確保農產品020線上網絡的暢通
農產品020有效發展，需要加強信息化建設在農產品流通過程中的作用，進一 步消除流通過程中的信息不對稱，降低消費者的時間成本。首先，通過物聯信息技術 手段，對農產品交易過程進行實時的跟蹤監測，對于交易過程中的相關信息進行全面 收集、綜合處理與有效分析，實現農產品交易過程的虛擬化、信息的數字化和交易的 高效化，以此提升農產品交易的整體效率和市場效益；其次，搭建面向各個地區的農 產品交易線上網絡體系，在體系建設過程中可以將分散在各地的農產品線上交易平臺 進行有效整合，從而形成一個能夠覆蓋所有地區的網絡平臺，活躍農產品交易活動。 農產品網絡交易平臺應具備一下主要功能：產品信息、產品信息查看、在線客戶服務 咨詢與客戶反饋、訂單預訂與查詢、商務談判與投資機會、在線交易支付、物流配送、 產品中心、人才中心、全球采購、常見問題解答等功能。最后，強化農產品020終 端的信息采集與引流，引導用戶通過掃二維碼，方便用戶對農產品的查詢、下單、在 線支付和網上反饋評價。
6.3提高線下生產技術升級，保障農產品020流通主體的質量
農產品020交易的線下關鍵環節是農產品本身，這就要求農產品企業和農產品生 產者。首先，農產品質量高低的重要很大程度上取決于農產品生產者這一主體和環節, 因此要從產品的源頭進行嚴格控制，農產品生產者必須結合市場需求與當地實際發展 環境，科學制定農作物生產經營計劃，積極引進先進的作物培植技術，提升農作物生 產效率和產品品質，在這一過程中要充分借助和發揮農村合作者在技術引進、標準把 控以及市場建設方面的重要作用；其次，通過建設統一的、規模化的農產品批發流通 市場，將農產品進行集中流通交易，同時農產品交易過程中所涉及到的檢測、物流、 結算等系統不斷進行優化升級；再次，對于現有的農產品銷售公司進行有效整合，利 用政策、技術、資金等要素資源支持農產品銷售企業的規模化和連鎖化發展，此外要 積極社區商店等直接面向居民的“終端”，通過改建、重建或合作等方式將社區商店 納入農產品流通體系網絡，切實解決農產品流通的“最后一公里”難題；最后，標準 化是提升農產品020流通效率的必要環節，所謂的標準化不僅是指農產品在生產階 段的品質水平、技術水平的標準化，還包括在農產品流通過程中農產品信息標識、質 量控制以及流通過程的標準化，通過標準化的產品與服務，才能夠切實打通線上和線 下，實現兩者的有效互通與管理。
6.4提高農產品020冷鏈物流體系運行質量
發展農產品020的薄弱環節在于農產品流通過程中存在諸多的不可控因素可能 導致產品品質的一定損耗，對農產品的質量與價格等產生直接影響，因此建立完善、 高校的農產品流通體系十分必要。首先，要根據農產品自身的性質以及客戶對于農產 品的要求等條件，有針對性地選擇不同種類的農產品作為020的重點推廣產品，以 確保農產品冷鏈能夠滿足不同農產品的要求；同時，要加強對于農產品質量標準化的 建設，產品質量的標準化涉及農產品的生產、加工、流通、交易等各個環節，這就要 求對農產品的生產技術標準、產品類別名稱、產品質量檢驗、產品物流控制、產品包 裝規范等各個方面進行標準化控制，為農產品020的順利實現提供質量保障。其次, 建設農產品冷鏈物流體系，成立專項基金組織，采用財稅優惠政策鼓勵農產品企業對 其物流系統、冷鏈儲藏技術等進行優化升級，建立較為完善的農產品冷鏈信息公共平 臺。再次，優化農產品配送路線，提高消費者對物流配送的選擇自主權，從而推動農 產品物流系統與農產品網絡交易平臺的無縫對接。最后，針對冷鏈物流過程建立標準 化的運作體系，包括對于農產品的源頭采集、質量評級分類與包裝、冷卻倉儲、產品 包裝、物流配送以及終端銷售等關鍵流程的標準化控制，提高冷鏈物流的作業效率, 保證對于農產品質量的全程把控。
6.5建立健全農產品質量追溯體系
保證農產品質量的重要手段就是建立覆蓋農產品生產、加工、流通各個環節與階 段的質量追蹤體系，通過構建可追溯的農產品信息網絡體系，對涉及農產品的各個方 面進行全方位的質量保障，這不僅可以有效保證產品在流通過程中的品質，而且能夠 提升消費者對于農產品可靠度和信任度，更加便于線上和線下流通交易的實現。首先, 湖北省應考慮建設專業化、便捷化的農產品質量追溯系統，并將農產品的生產、流通 主體納入系統，有效減少農產品在流通過程中由于“摩擦成本"上升所帶來的成本過 高問題；其次，借助GIS、RFID、二維碼等現代信息技術手段，建立完善的農產品 信息追溯數據平臺，將農產品相關數據進行標準化編碼、收集與發布，從而對農產品 的生產、加工與流通全過程建立“數字化檔案”；再次，要充分借助物聯網在農產品 流通及質量追溯方面的聯通作用，將生產體系、加工體系、流通體系以及終端銷售體 系整合為一個完整的物聯平臺，對農產品進行全維度的實時信息監測與跟蹤定位；最 后，面對互聯網移動化的發展趨勢，農產品的信息追溯服務也要拓展新的服務形式與 內容，在移動互聯時代下，要充分借助移動終端APP將農產品的資訊服務有效推送 到消費者面前，消費者可以利用終端工具實時地對農產品的產地、質量、價格等信息 進行快捷查詢，極大地提升農產品信息追溯服務效率和服務體驗。
7結論與展望
7.1研究結果
基于電子商務15年的發展基礎，培育了消費用戶群和線上市場，造就了生鮮生活 電子商務消費者體驗。本文正是基于020電子商務的發展模式，發現農產品020電 子商務的特征、趨勢和應用研究，促進020在農產品交易領域市場的成熟和發展。 本文主要形成以下研究結果：
7.1.1020在農產品交易領域將改變本地農產品生活服務業
基于電子商務020是解決線上線下的一種新的電子商務理論模型，該商業模式和 線下實體商業是一種互補共贏的良性互動的商業模式，這給農產品交易領域帶來了可 參考模式。隨著移動互聯網的快速發展，消費者已經進入了 S0L0M0 (Social + Local + Mobile)時代。S0L0M0消費群是社交消費群，消費者通過各種社交網絡連接起來， 020模式和以SOLOMO為代表的移動互聯網相結合，將給未來的農產品企業和消費者 帶來難以想象的生鮮生活消費體驗變革。經歷了 B2B、C2C、B2C的發展過程，互 聯網將成為農產品企業日益倚賴的銷售渠道，020的出現，將改變傳統農產品交易 以及流通模式，將為徘徊在互聯網大門猶豫不前的農產品領域帶來一場深遠變革。本 地化生活圈將是未來020模式發展的重點方向，挖掘本地生活圈的消費者的潛在需 求，將農產品這一大宗產品以電子信息技術的方式推送給消費者，讓用戶足不出戶， 甚至拿起手機就能預訂到本地最新鮮的農產品。其中，在交易后有關農產品的售后服 務，這也是比較重要的一點，對于農產品020的線下體驗以及產品品質都至關重要。 這也很好的區別了傳統B2C模式對于線下產品服務的管理，一般的電子商務B2C模 式的側重點都在線上的推廣營銷活動，尤其是對于第三方的物流體系也對產品的保障 大打折扣，也即是線上推廣完美無缺，但是線下出現問題卻不知所措，疏于線下用戶 體驗的管理。對于日常生活必備的農產品這么一個重要食品，首先，要培養用戶線上 預訂的消費習慣，打破原有的傳統逛市場購買的模式；其次，要從源頭上保障農產品 品質，確保產品的優質、安全、性價比最高；最后，要對線下的用戶體驗做到極致， 想用戶所想，做用戶農產品的把關人，以良好的線下用戶體驗將農產品020發展極 致。
7.1.2運用020商業模型構建農產品020生態圈
基于020價值網商業模式所具備的要素，包括消費者、商家、020運營平臺、第 三方支付平臺等要素。將帶給農產品020三個直接經驗價值，即信息、預訂、優惠。 在農產品020模式中，消費者將處于整個網絡結構的中心。農產品020平臺將適當 處理好消費者和農產品企業雙方的均衡，處理好兩端的互相促進作用。020模式在 農產品交易領域的應用，能夠降低流通環節運營成本，消除信息不對稱，農產品線上 平臺一消費者一農產品生產者形成一個良性的閉環關系，消除了大部分農產品生產 企業對傳統渠道的弊端，真正的讓市場指明發展趨勢，形成一個良性的農產品電商生 態圈。
7.1.302O模式有效融合線上線下，打造未來農業新模式
農產品具有獨特的電子商務形態，有著極強的可復制性和延展性。同時具有很強 的地域性，結合不同地區的自然環境以及生產方式，產品具有差異化，這也是農產品 的魅力所在。農業是最適合020大電商模式的行業，將線下商務機會與互聯網有機 結合，線上建立新的流通體系，打造“農產品在線交易平臺+實體店”模式。線下則 通過實體店提供購買和流通交易對接，這也是農業實行020模式的創新和特色，將 為實現全渠道020模式的農產品流通提供典型范例。通過要掃描二維碼，企業也因 此鎖定了每位客戶的信息，將用戶的資料被補充到數據庫，轉化為在網上也能溝通、 體驗和銷售的忠誠顧客。020模式對于農產品營銷來講提供了很好的解決思路，農 業企業只要強化產品在線平臺服務和交易功能，構建完善實體店，保持線上線下的融 合連通，就必將迎來新來全新的發展機遇。
7.1.4未來農產品營銷要進行全面渠道020模式
020,是傳統電商的變革，也是未來農業營銷必須堅持的方向，隨著020大電商 時代的來臨，020己成為農產品電商發展的必然趨勢。它將線上與線下巧妙融合， “線上增量+線下體驗”互為補充，協調發展。020也即是“0+2+0”，這形象的展 現了農業營銷的三大特點：線上（Online）通過建立交易在線平臺，實現了農產品的 信息流通和交易電子對接，同時聚攏人氣，完成量的倍增；線下（Off）通過建立交 易在線平臺，實現了農產品的信息流通和交易電子對接，同時聚攏人氣，完成量的倍 增，中間的“2”注重橋梁的作用，可以實現融合互動、私人定制等獨有特性，實現 完美對接。這三者間互為補充，這正是020的獨特魅力所在。在這個酒香不怕巷子 深的時代，農業己進入新的營銷模式，將互聯網思維用在農產品規格、包裝、生產、 渠道等環節，可以解決小規模生產問題。而020模式將給農產品電商帶來顛覆性價 值，其絕對不僅僅是渠道的補充，是讓所有企業能夠更近一步地接近、理解自己的消 費群體，能夠定制化推出既引導和滿足消費者深層心理需求、又能夠持續為企業貢獻 巨大利潤，能夠提升企業品牌價值和知名度的“戰略新品”，這才是農業未來的營銷 方向。
7.1.5農產品020具有巨大的潛力市場機會
從宏觀來看，020市場非常大，每個市場都是萬億的，如果把020農村電商和 我們目前的電子商務和移動互聯網加起來基本上等于整個中國GDP參與的移動互聯 網化，它的市場空間容量非常大。基于020電了商務是未來唯一有可能產生超級電 商的領域，將農產品領域與020進行完美對接，未來將產生不可預料的電子商務生 鮮服務超級市場。據預測電子商務發展的下一個十年期間,020將完全超越B2B、B2C, 在電子商務市場爭霸，成為新一輪趨勢的領導者。農產品020將有一個廣闊的市場空 間，同時具備了農產品市場垂直性和區域性的特點。未來的農產品020將是不斷向多 元化和縱深化發展的多維度、多層次型復合生態體系，此外會演變出平臺型、垂直型、 合作型、外包型區域型等多種形態。這些多種類型的平臺不僅不會完全消除競爭，更 多的是互補與合作，是一種互利共贏的關系。這樣的特性決定了農產品020具備廣闊 的創業空間。
7.2研究的局限性
由于本人能力有限，本篇文章的研究目前存在著一定的局限性，具體表現在：未 對020在農產品交易領域中具體定義和模式做出詳細研究，對于線下農產品體驗商 店也未進行詳細研究，線上交易能力同時也是農產品020平臺運營商能夠成功的關 鍵所在。基于傳統的互聯網創業者具備較強的線上業務創新和運營能力，農產品020 模式要求農產品企業中要對線下商業運作具備較高的業務管理和運營能力。介于農產 品特殊性，在大數據的時代更需要線上線下全渠道的運營能力。關于農產品020企 業的信息化、標準化、渠道化能力的提升是未來要研究解決的重要課題。
7.3未來的研究方向和展望
對于傳統B2C農產品電子商務企業的經營者們來說，我國農產品行業的020電 子商務領域仍是一片藍海，從戰略角度來看農產品020是一個新興并能給企業帶來 巨大利益的選擇。對于消費者而言，020模式可以讓他們有更多的選購農產品的方 式，結合線下體驗+線上購買，為人們的生活帶來更多便利與享受。相信隨著越來越 多的目光投向這片藍海，農產品電商發展將越發成熟，成為未來互聯網經濟中不可或 缺的重要部分。未來農產品020的發展方向主要從以下四點進行：（1）農產品020 未來主要直銷的方式進行，省略中間商環節。電商作為一種有別于線下的新渠道和新 方式，它天然地打破信息不對稱和地域局限；在過去十多年的歷程中，很多商品品類 的商業形態被電商所改變，典型的如書籍，其很大比例的銷售轉到線上的同時，線下 的書店大規模倒閉，出版社通過網絡平臺和用戶直接對接。按照京東CE0劉強東的 說法；去中介化是趨勢，未來不需要分銷商。（2）農產品020需要更加強大的冷鏈 倉儲物流能力。省去中間商之后，用戶對農產品的及時性需求決定了他們會為了便利 性而在價格上做出妥協；不同于一般商品，農產品電商相當復雜，缺少物流能力的農 產品電商會慢慢失去核心競爭力。目前各大電商平臺都在搶占自建冷鏈體系的發展, 未來誰擁有了強大的冷鏈系統，誰將會在農產品領域獨占鰲頭。（3）社區020方向 是農產品020的發展趨勢，未來社區點的爭奪將成為新的趨勢，大到社區直營店鋪, 小到社區的便利店、小賣鋪和收發室等。未來將有更多便利店結合生鮮做020,便 利店本身不賣生鮮，通過和生鮮電商合作，把便利店做為預售和取貨配送的點，取得 用戶信任的同時，能作為增量給便利店創造營收，相應的利益分配也更容易。（4） 農產品020更需要進行品牌包裝，未來將有更多創新農產品營銷模式。未來農產品 020應解決兩個方面問題，首先，在用戶拿到農產品時，應該讓其分辨出農產品的 特性，產地，是否正宗等問題；其次，該平臺還應具備一定的公信力和品牌溢價能力。 不僅有了品牌包裝，并且讓農產品從采購到儲藏再到最后的配送都透明化也十分有必 要。
對于未來的電子商務模式，020模式只是目前演變出來的基于B2C模式的一種 新的電子商務模式，但是對于其未來的發展趨勢來說，對于當下移動互聯網的發展趨 勢，電子商務020模式的是未來的流行趨勢，未來用戶對于自身健康意識以及食品安 全意識日益強烈，這將是農產品020發展的潛在需求，也是未來眾多農產品020創 業項目的巨大契機。總體來看，未來所有的產品與服務都講基于數據，用戶的試錯成 本接近于零。也即是未來將是以為用戶提供極致、安全的功能性生態農產品做為基礎 與入口，以身體健康數據的采集和處理能力作為支撐，作為農產品020創業道路上的 執行準則與整體規劃，最終實現安全、個性化的周邊產品與服務來釋放出海量的最大 化經濟效益。
從農產品的角度來看，不管是現在還是未來，農產品的自身品質都是極其關鍵的， 要專注把自身產品做好，打造極致的用戶體驗，這對于農產品020來說將是未來最 重要的一點。打造優質農產品口碑，通過一些列農產品背后的故事來營造良好口碑的 氛圍，這也將是未來農產品020所要專注的事情，讓產品會說話，讓用戶主動成為 你的推銷員。
從農產品人才角度來看，做農產品的人要有專注力和親和力，與每個人都能聊得 來，可以與人們談論有關生活和健康的各類話題，這也是作為創業者做好農產品平臺 的基本素質。
從服務專業化角度來看，不管是從事哪個行業，都離不開服務，尤其是對于農產 品020領域，線上要跟用戶打成一片，推廣其產品，線下更要以極致的服務為用戶 帶來良好的線下體驗。在運營中更最要的是將健康、優質的生活理念傳遞給用戶，讓 用戶養成良好的生活習慣，這樣產品的銷售也將不是難題。
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